Goście stale proszą o ten przepis. Paszteciki z kapustą stały się moim hitem każdego przyjęcia.

Drożdżowe paszteciki z kapustą, to wspaniała propozycja na obiad, święta lub na przyjęcie. Idealnie smakują same lub w towarzystwie czerwonego barszczu.

Jeśli nie lubicie kapusty, to śmiało możecie nadziać takie paszteciki innym farszem, np. pieczarkowym lub serowo-grzybowym. Koniecznie spróbujcie tego sprawdzonego przepisu.

Składniki:

Na ciasto:

• 450 g mąki pszennej
• 260 ml wody
• 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
• 0,5 łyżeczki soli
• olej do smażenia pasztecików

Na farsz do pasztecików:

• 1 kilogram kapusty
• 1 średnia cebula
• 1/4 łyżeczki suszonej mięty
• 1/2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki
• sól i czarny mielony pieprz do smaku
• pęczek pietruszki
• pęczek koperku
• 5 łyżek oleju

Przygotowanie: