Pyszne i proste ciasto z owocami, mega szybki przepis!

Ten łatwy przepis pomoże Ci przygotować przepyszne ciasto truskawkowe, którym zaskoczysz swoich gości. Placek wychodzi miękki i wilgotny, a jego pyszny smak nigdy się nie nudzi. Twoje dzieci to pokochają!

Składniki:

(na blachę lub formę 22-24 cm)

• mleko – 200 ml
• olej roślinny –  120 ml
• jajka – 2 sztuki
• mąka pszenna – 300 g
• cukier – 180 g
• cukier waniliowy – 10 g
• truskawki (można też zamienić na inne owoce)
• proszek do pieczenia – 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Najpierw należy ubić jajka i cukier waniliowy. Następnie dodać mleka oraz oleju i wymieszać. Na koniec do powstałej mieszanki dodać sypkie składniki, czyli proszek do pieczenia i uprzednio przesianą mąkę. Składniki dokładnie wymieszać aby powstała jednolita masa. Można użyć trzepaczki lub miksera.

Blachę natłuścić i wysypać mąką. Wylać ciasto, a następnie ułożyć na nim owoce. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni Celsjusza. Ciasto owocowe piec przez około 35 minut. Smacznego!