Placuszki z twarogiem – Niezwykle smaczne. Zrobisz je w kilka chwil, rodzina zachwycona

Te placuszki twarogowe sprawią, że się w nich zakochasz. W dodatku można je przygotować bardzo szybko!

Rano kiedy jest mało czasu przepis na racuszki sprawdzi się idealnie, to szybkie danie a Twojej rodzinie na pewno będzie smakować! Wiadomo przecież, że proste przepisy są najlepsze!

Składniki:

• 80g cukru
• 200g twarogu
• 200ml kefiru
• 0,5 łyżki sody
• 2 jaja
• 9 łyżek mąki pszennej
• 30ml oleju roślinnego

Przygotowanie:

Jajka wymieszać z cukrem, dodać kefir i sodę, wszystko wymieszać. Kiedy minie 5-7 minut ponownie zamieszać, dodać mąkę i twaróg. Przy użyciu blendera lub trzepaczki wymieszać wszystko na gładką masę. Patelnie rozgrzać, nalać olej, a następnie za pomocą łyżki nałożyć ciasto.

Smażyć raz z jednej, raz z drugiej strony, tak by placuszki były złociste.Po usmażeniu zalecamy położyć je na serwetce, tak by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Można je posmarować dżemem, lub śmietanką. Gotowe!