Przepyszne ciasto bez pieczenia – chwilka roboty i gotowe. Goście zachwyceni

Owoce należy dokładnie umyć i osuszyć, następnie zmielić je razem z herbatnikami za pomocą blendera. Następnie należy wymieszać 70 g masła i 70 g gorzkiej czekolady a potem rozpuścić te składniki w kąpieli wodnej.

Roztopioną czekoladę należy dodać do zmielonych owoców i herbatników oraz dokładnie je wymieszać. W kolejnym kroku łączymy śmietanę z cukrem i odstawiamy na minutę.

Szykujemy drugą miseczkę i do niej wsypujemy żelatynę i dolewamy do niej wodę. Śmietanę z cukrem należy ubić a następnie dodać twarożek i kontynuować ubijanie. Masa powinna mieć gładką konsystencję.