Jedyne, czego potrzebujesz, aby wykonać bułeczki pyszniejsze od tych ze sklepu to ser i szklanka jogurtu. Przepis.

Przełóż jogurt do miski, dodaj wodę, olej, białko jajka, cukier, sól, sok z cytryny i wszystko dokładnie wymieszaj przy pomocy trzepaczki. Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj. Na koniec dodaj miękkie masło i mieszaj tak długo, aż otrzymasz jednolite i gładkie ciasto.

Włóż je do miski, przykryj bawełnianą ściereczką i poczekaj 10 minut. Przez ten czas posiekaj zioła i wymieszaj je z serkiem kanapkowym.

Ciasto uformuj w długi wałek i podziel na mniejsze kawałki. Z każdego kawałka uformuj kulkę.

Każdą kulkę rozwałkuj lub przy pomocy rąk uformuj na cienki placek.