W 10 minut zrób super miękką szarlotkę: nie uwierzyłabym, że zwykły biszkopt może być tak smaczny.

Oddzielamy białka od żółtej i ubijamy z łyżką cukru.

W oddzielnej misce ubijamy masło z cukrem waniliowym i szczyptą soli.

Następnie dodajemy kolejne żółtka, nie przerywając ubijania.

Przesiewamy do masy mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Na koniec łączymy z ubitymi białkami i mieszamy przy pomocy łyżki lub szpatułki.