Zupa dietetyczna bez ziemniaków „Odporność plus” – Schudłam 2 kg w tydzień i waga dalej leci w dół

Składniki:

• 300 g filetu z kurczaka
• 300 g brokułów
• 1 korzeń selera
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 1 łyżka startego korzenia imbiru
• 2 łyżki oleju roślinnego
• świeże zioła
• sól (do smaku)

Przygotowanie:

Do garnka wlej 1,5-2 litry wody i posól ją. Pokrój filet i gotuj w przygotowanej wodzie. Umyj i pokrój cebulę i seler. Zetrzyj marchew. Dodaj warzywa do garnka.

Całość gotuj przez 5-10 minut. Po tym czasie seler powinien być miękki. Wtedy dodaj olej roślinny.

Gdy zupa się zagotuje, dodaj imbir i zioła. Zestaw garnek z ognia i odczekaj 10 minut. Zupa jest gotowa do spożycia. Smacznego i powodzenia!